雙峰祭出店とらっとりあ*いしおか♡

2014年12月14日

IMG_71364188309831IMG_71377597343860IMG_7135976190971011/2.3 【筑波大学雙峰祭】
試験販売、ブースデザインの提案を兼ねて、筑波大学の学園祭に出店しました。
非常に好評で、1日目はお昼頃にはスコーンが、2:00すぎにはカレーが完売していました。「なにこれ、梨??!!」と、 通路わきに置いた石岡フルーツの大きさに驚いて立ち寄ってくれたお客さんもたくさん!
自分たちの作ったものが直接お客さんの目に触れ、反応を受け取れる貴重な機会となりました。看板等、装飾もおしゃれと好評でした♡!
いらしてくれたみなさん、どうもありがとうございます。今回の出店を今後のデザイン活動に活かしていきたいと思います。

【メニュー】
●いしおカリー  (500円)
本格スパイスの梨入りカレーと栗ごはん
使用食材:梨・米(友部農園)
栗(久家農園)
①イタリア風(トマト入り)
②和風(こんにゃく、レンコンなど)
●さしま和紅茶
お茶の根本園(茨城県坂東市)の紅茶にいしおかフルー ツを合わせて
使用食材:やさしい和紅茶(お茶の根本園)
巨峰(久家農園)
梨(友部農園)
柿(本多農園)
牛乳(石岡市産)
①いしおかフルーツティー(150円)
(巨峰・梨・柿ジャムorコンポートを加えて)
②ストレートティー(100円)
③ロイヤルミルクティー(200円)
●ゆめかおりのスコーン
石岡産の小麦粉「ゆめかおり」を使用
(巨峰・梨・柿ジャムorコンポート添えて)IMG_70878923712715

農家めぐり+昨年度の報告会とワークショップ

2014年06月12日

いしおかフルーツ組の2年目が本格スタートしています。

はじめに5/10(土)に開催された農家めぐりと昨年度の報告会とワークショップから。

昨年度から引き続きいしおかフルーツプロジェクトに参加する生産者の友部さん(ナシ)、久家さん(ブドウ)、本田さん(カキ)、田中さん(ブドウ)に伺いました。(訪問順)

今年度からの学生メンバーは特に農家さんのこだわりや高い技術に感心しているようでした。

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続いて石岡市役所八郷支所で開催した、昨年度の報告会とワークショップの様子です。

スライド発表では、新しくメンバー入りした生産者さんに昨年度のいしおかフルーツ組の活動や成果を発表しました。

また、その後のワークショップでは、生産者、市職員、県職員、学生が入り交じって、今年度やりたいことについてざっくばらんに議論して、各チームごとにまとめ、全体でそれを共有しました。

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上の写真は、ワークショップ後に撮られた集合写真です!

 

また今年度は、「安嶋さんチーム」「広報チーム」「実験・開発チーム(Team One Color)」「企画・拠点整備チーム」の4班に分かれて具体的に活動してゆくことになりました。

 

今後のブログは、各班ごとに近況を報告してゆきます。

ご期待ください。

記事リスト

いしおかフルーツ組

いしおかフルーツ組は、今年から始まったプロジェクトです。つくば市の北東にある石岡市は、北は筑波山系、南は霞ヶ浦、といった自然豊かな地域であり、かつて常陸国国衙が置かれていた歴史ある地域でもあります。筑波山系側の八郷地域では、質の高い果樹栽培が行われていますが、その存在をあまり知られてはいません。果樹を含めて、石岡の持つ資源を再発掘し、 環境・建築・プロダクト・情報という形で、石岡フルーツのブランディングを提案します。